
ごはんがすすむ竹福の生姜焼き
10分
●材料(4人前)
- ★生姜焼き用
国産豚肩ロース - 竹福の生姜焼きのタレ
- 500g
- 1袋
●作り方
- 1. ボウルに豚肉を入れ、生姜焼きのたれにつけよく揉む。
- 2. 10分ほど漬け込んでおく。
- 3. フライパンを強火で温める。
- 4. 豚肉を入れ、両面に焼き色がつくまで弱火で焼く。
- 5. 一枚ずつ広げて焼くのがポイント。
今回使用したお肉はこちら
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生姜焼き用 国産豚肩ロース(500g)
肉の味が濃い「肩ロース」をスライスの厚さを5mmでご用意しました。他店の生姜焼き用のお肉と比べますと、厚さが5mmと分厚いのが特長です。 オリジナルの生姜焼きのたれが添付されておりますので、味付けも簡単です。