【ギフト】(A5等級BMS11)チャンピオン神戸ビーフしゃぶしゃぶセット 肩ロース・ウデ(約600g)【数量限定】

「第338回神戸ビーフ品評会」で最優秀賞を受賞した牛、「チャンピオン牛」を使用

肩ロース・ウデの2つの部位の組み合わせです。
雌牛が持つお肉のきめ細やかさに加え、神戸ビーフ(神戸牛)特有の甘味、香り、摂氏13℃とも言われる脂肪の融点の低さは、くどさがなくしっとりとした脂が口の中で溶ける、まさにチャンピオンという称号に相応しい和牛です。
「肩ロース」は肩から背中にかけて続く長いロースの中でも最も頭に近い部位となります。
肉質はきめ細かく柔らかで、ほどよい食感と濃厚な味が特長です。「ウデ三角」は希少部位である「ミスジ」につながる肩肉の一部です。柔らかい赤身肉として知られます。スライスの厚さは1ミリとなっています。

※キャンペーン対象により配送料を竹福が負担します。(但し北海道・沖縄地域に限り、配送料800円を別途申し受けます。)
※写真はイメージです。


在庫状況:


  • 商品コード:KCF250
  • 27,000 円(税込)

付属品

こちらの調味料が付属します

ぽんずだれ
すだちの爽やかな風味が香り、肉の旨みが華やかに引き立ちます。

ごまたれ
本醸造醤油に昆布・かつお節・胡麻を加えたまろやかで奥深い味わいが、お箸の動きを弾ませます。

内容量 】神戸ビーフチャンピオン牛しゃぶしゃぶ 肩ロース・ウデ(約600g) ごまたれ・ぽんずたれ各150g付
【特定原材料等】
ごまたれ/小麦・大豆・ごま
ぽんずたれ/小麦・大豆

消費期限 冷凍約40日、冷蔵約3日
保存方法 冷凍保存(−18℃以下)、冷蔵保存(5℃以下)
お届け方法 宅急便(冷凍便でお届けに上がります。)

配送ご希望日がせまっている場合はご指定が可能かフリーダイヤル 0120-61-2941 までお電話でお問い合せください。
本店定休日:毎週月曜日・火曜日(7月・12月の繁忙期は変更あり)

包装形態について
ご進物用をご希望の場合は必ず備考欄にご記入ください。
ご記入の無い場合は簡易包装でのお届けとさせていただきます。

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