ヒレの中でも「テート」と呼ばれる赤身の多い部分を使用。

牛のほかの部位と比較すると、最も運動をしない筋肉なので一番軟らかい部位です。
1頭の牛から得られる牛肉の中で、ヘレの占める割合はわずか3％程度しかありません。
お肉の中でも、とても高く評価される部位となっています。
ヘレ本体には、脂肪はありません。そのヒレの中でも「テート」と呼ばれる赤身の多い部分を使用しています。肉本来の濃い味を楽しめる商品です。くれぐれも焼き過ぎには注意していただきたい商品です。1枚150gにカットしたものをお届けします。

※こちらの商品は配送料を別途申し受けます。
※こちらの商品はコンパクトな紙ケース入、ご自宅用に最適です。
※写真はイメージです。

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【年末年始配送日について(おせちを除く商品)】
年内最終到着日：2020年12月29日(火)
年始最短到着日：2021年1月10日(日)

商品コード：TDB2
7,452 円（税込）

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付属品

こちらの調味料が付属します

ステーキソース
牛肉・野菜・果物の旨みにチーズの隠し味をプラス。焼きたてのお肉にかければこの上ない味わいが堪能できます。

塩・胡椒　ブレンドスパイス
厳選した塩と胡椒を絶妙の風味にブレンド。

内容量	：	ステーキ用　国産黒毛和牛ヒレ（約150g × 2枚）ステーキソース、塩・胡椒付【特定原材料等】ステーキソース／小麦・乳・大豆・りんご・牛肉
消費期限	：	冷凍約40日、冷蔵約3日
保存方法	：	冷凍保存（－18℃以下）、冷蔵保存（5℃以下）
お届け方法	：	宅急便（冷凍便でお届けに上がります。）