しゃぶしゃぶ用 国産黒毛和牛リブロース・ロース・モモ(500g)についてつぶやく しゃぶしゃぶ用 国産黒毛和牛リブロース・ロース・モモ(500g) 柔らかい赤身希少部位の「ウデ三角」を使用。濃厚な味が特長です。 「リブロース」「ロース(肩ロース)」「モモ(ウデ三角))」の3つの部位の合わせ肉です。「リブロース」は13本ある肋骨の7〜10本目までの部分にあたる部位で、肉の王様「サーロイン」の隣にあります。肉質はきめ細かく、赤身とサシのバランスがとてもよく、肉の風味を堪能できます。また、見た目も美しいのが特長です。「肩ロース」は肩から背中にかけて続く長いロースの中でも最も頭に近い部位となります。肉質はきめ細かく柔らかで、ほどよい食感と濃厚な味が特長です。「ウデ三角」は希少部位である「ミスジ」につながる肩肉の一部です。柔らかい赤身肉として知られています。スライスの厚さは1ミリとなっています。 ※こちらの商品は配送料を別途申し受けます。 商品コード:CFC5 6,102 円(税込) 数量 カートに入れる 内容量 : しゃぶしゃぶ用 国産黒毛和牛リブロース・ロース・モモ(500g) 消費期限 : 冷凍約40日、冷蔵約3日 保存方法 : 冷凍保存(−18℃以下)、冷蔵保存(5℃以下) お届け方法 : 宅急便(冷凍便でお届けに上がります。) 配送ご希望日がせまっている場合はご指定が可能かフリーダイヤル 0120-61-2941 までお電話でお問い合せください。 本店定休日:毎週月曜日・火曜日(7月・12月の繁忙期は変更あり) 包装形態について ご進物用をご希望の場合は必ず備考欄にご記入ください。 ご記入の無い場合は簡易包装でのお届けとさせていただきます。